Naturwein bei Forever Thirsty

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Naturwein - Unsere Bestseller:

Unsere Weinpakete

Pet Nat Mania

61 €
Infos zum Paket
Hmm... Ein schöner Pet Nat. Wann trinke ich den bloß am Besten? Wir haben die Antwort: Immer! Egal ob zum Brunch mit Deinen besten Freund*innen, zum Anstoßen mit der Familie oder beim gemütlichen Picknick im Park. Pet Nat geht einfach immer. Garantiert. Und deswegen haben wir Dir hier eine kleine feine Auswahl unserer liebsten Pet Nats zusammengestellt. Damit Du allzeit einsatzbereit bist. Warum auch nicht? Im Paket gibt es den unheimlich leckeren "Cole Cole" von Rarefratte, einen süffig-limonadigen Erfrischer von Cantina Giardino, SI WI, sowie den unheimlich eleganten und cremigen "Chi Mera" Frizzante von unserem Superstar Flavio aus Bologna. Eine sehr gelungene Mischung, wie wir finden. Wenn wir könnten, gäbe es sie jeden Abend bei uns auf den Tisch.
Rarefratte - Còle 2022
Az. Agr. Koi - Chi Mera Frizzante 2021
Cantina Giardino - Bianco Frizzante 2021
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This wine package was curated by Max

Hauswein Paket

63 €
Infos zum Paket
Wer kennt es nicht? Die Freund*in kommt unangemeldet vorbei, man hat Lust auf ein Gläschen Wein zur Pizza oder geht spontan noch auf einen Geburtstag. Da darf eine gute Flasche Wein natürlich nicht fehlen! Deshalb haben wir Dir das Forever Thirsty Hauswein Paket zusammengestellt, damit Du immer die passende Flasche Wein zu Hause hast. Und weil es Weine sind, die wir als Weinhändler auch gerne abends mal köpfen. Alle Weine im Paket sind vielseitig einsetzbar: Egal ob ein Naturwein Fan oder die Oma mit am Tisch sitzt, diese Weine gehen immer. Und das Schöne daran: Sie kosten wirklich nicht die Welt. Wie ein guter Hauswein eben sein soll. Aber das Allerbeste ist: Jeder einzelne Wein schmeckt fantastisch. Der Nemico von ICARO angenehm exotisch fruchtig mit leichter Würze. Der Bianco von Ampeleia auch fruchtig, jedoch Orange in der Farbe, ein wenig tiefgründiger und trotzdem frisch und leicht - perfekt zum Essen eben. Im roten Bereich dann ein saftiger Rotwein, hier von unserer Winzerin Christina. Oder eben doch der wieder leicht würzige Rosato von Ampeleia, wiederum ein toller Terrassenwein. Vor allem, wenn Du ihn eine Stunde vor Genuss in den Kühlschrank packst und die Flasche richtig schön kühl ist - all year long! Wir wünschen frohes Verkosten und ganz viel Spaß mit unseren Hausweinen. Wieder. Und immer wieder.         Sollte eine Flasche zwischenzeitlich nicht mehr verfügbar sein, behalten wir uns vor, Dir eine gleich- oder höherwertige Flasche Wein mit einem ähnlichen Geschmack zu liefern.
ICARO - Nemico 2022
Ampeleia - Rosato 2021
Ampeleia - Bianco 2021
Christina - Sankt Laurent 2021
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This wine package was curated by Max

Naturwein für Experten (6 Flaschen)

137 €
Infos zum Paket
Die Cru Box von Forever Thirsty. Hier bekommt Ihr einen Einblick in die besten Tropfen unseres Sortiments. Das, was wir so richtig gerne trinken. Weine, wo man gefühlt auf einem anderen Planeten landet, wenn man sie im Mund hat. Also ruf am besten gleich ein paar Deiner besten Freund*innen an und lade sie auf eine unglaubliche Rundreise zum Planeten ForeverNatty ein. Bei dieser Box empfiehlt es sich, zuerst die Weißweine und den Rosé zu trinken. In der Zeit stehen die Rotweine im Kühlschrank und warten auf ihren Einsatz. Wow, was für ein Lineup! Ein bisschen wild, ein bisschen würzig, ein bisschen forever thirsty. Da ist für wirklich jeden etwas dabei. 100% Genuss garantiert.   Sollte eine Flasche zwischenzeitlich nicht mehr verfügbar sein, behalten wir uns vor, Dir eine gleich- oder höherwertige Flasche Wein mit einem ähnlichen Geschmack zu liefern.
Cantina Giardino - Volpe Rosa 2021
Davide Xodo - Tre Campane 2021
Calogero Caruana - Catarratto 2022
Rarefratte - Còle 2022
Viteadovest - Bianco 2021
Clos Kixhaya - Le Clos 2020
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This wine package was curated by Max

Naturwein für Einsteiger (6 Flaschen)

89 €
Infos zum Paket
Ihr habt noch nie Naturwein probiert? Aber schon mal davon gehört und wollt es mal ausprobieren? Say no more. Wir haben da was: Unser Paket für alle Naturweinfans und solche, die es werden wollen. Eine wunderbare Rundreise durch verschiedene Naturweine aus Europa, die alle ganz wunderbar schmecken und Euch einen super Einsteig in diese aufregende Weinwelt bieten.   Sollte eine Flasche zwischenzeitlich nicht mehr verfügbar sein, behalten wir uns vor, Dir eine gleich- oder höherwertige Flasche Wein mit einem ähnlichen Geschmack zu liefern.    
ICARO - Nemico 2022
Viteadovest - Vurgo 2021
Az. Agr. Koi - Chi Mera Frizzante 2021
Ampeleia - Unlitro 2021
Ampeleia - Rosato 2021
Christina - Sankt Laurent 2021
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This wine package was curated by Emidio

Unsere Lieblingsweine:

Unser Auftrag: Den besten Naturwein für Dich finden

At Forever Thirsty we have one mission: to offer you the best natural wine there is.

We are convinced that natural and sustainably produced wine is the future. Both for all of us as connoisseurs, but also for nature and the planet. In contrast to conventional viticulture, we believe that a wine should be accompanied during its production and should develop as nature intended. And the same taste experience is not always created every year with the use of chemicals in the vineyard or pure cultured yeast in the cellar.

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Mastermind. Treibt das Team an und kümmert sich um Nachhaltigkeit.

Lutz
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Wine Specialist. Emidio gestaltet das Sortiment und ist unser B2B Hero.

Emidio
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Wine Specialist. Max gestaltet das Sortiment und organisiert fast alles.

Max
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Wine Specialist. Schreibt mit Moritz die Texte.

Maya
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Generalist. Hilft aus, wo sie kann und ist unersetzlich für das Team.

Eloise
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Wine specialist. Schreibt gemeinsam mit Maya die Texte.

Moritz

Naturwein, was ist das?

Was ist Naturwein?

Naturwein kaufen im Forever Thirsty Naturwein Online Shop

Wenn wir durch Läden flanieren – ob online oder in der Einkaufsmeile haben wir nicht immer ein Kaufziel. Wir lassen uns inspirieren von Modepuppen, Schaufensterauslagen, von Designs und können uns im besten Fall sogar persönlich beraten lassen. Für den Kauf eines Naturweines läuft dieser Prozess ganz ähnlich ab. Naturwein hat die Eigenschaft sehr vielfältig zu sein, er kommt aus Ländern der ganzen Welt und kann aus etwa 10 000 verschiedenen Rebsorten hergestellt werden. Er kann weiß, rot, rosé oder orange sein  – er kann ein sprudeliger Schaumwein, Pet Nat oder Prosecco oder ein funky Orangewein sein. Er kann wenig oder mehr Schwefel haben, mehr oder weniger Alkohol, mehr oder weniger Frucht und Tannine. So unterschiedlich der Wein schmeckt kann er auch hergestellt werden, ob im Barrique, der Amphore,  in Beton, großen Holzfudern, Glasfasertanks oder im Stahltank. Naturwein kaufen macht auf alle Fälle Spaß – denn jeder Naturwein birgt seine ganz eigene aromatische Spannung und erweitert unseren Geschmackshorizont. Jede Flasche in unserem Naturwein Shop ist eine Überraschung!

Naturwein im Forever Thirsty Naturwein Shop kaufen 

Bei Forever Thirsty kannst Du Naturwein aus Österreich, Frankreich und Italien kaufen und bekommst einen spannenden Einblick in die Welt der Naturweine. Hier kannst Du funky, crazy Orangewein und sprudeligen Pet Nat kaufen, vielfältige Rotweine und schillernde, aromenreiche Weißweine. Um bei dieser Vielfalt an Möglichkeiten nicht den Wald vor lauter Bäumen nicht mehr zu sehen, kannst Du oben die Sortierung in Länder- und Weinkategorien finden oder Du schreibst einfach das Expertenteam an und bekommst ganz persönliche Beratung, wie Du zu deinem perfekten Naturweinerlebnis kommst und welcher Naturwein Dir am besten schmecken könnte. Alternativ kann Du bei uns auch tolle Weinpakete kaufen, wie zum Beispiel das Einsteigerweinpaket. Oder Du lässt dich von unseren neuen Weinen im Sortiment  inspirieren und schaust mal in unserer Bestseller Kategorie vorbei, beides findest du auf der Startseite. Spannende Informationen zu den Weinen findest Du auf der jeweiligen Produktseite. Hier kannst Du Dich über die Herstellung des Weines informieren, Restzuckergehalte, Säuregrade und aromatische Ausprägungen nachlesen. Nun muss der passende Wein nur noch in den Warenkorb. Ab einem Bestellwert von 80 € übernehmen wir den Versand für dich, darunter berechnen wir Versandkosten von 6.50 € innerhalb von Deutschland (Europa abweichend – mehr Infos hier). 

Die vielfältige Welt der Naturweine 

Das Tolle an Naturwein ist, dass jeder Jahrgang anders ist und von den Regengüssen, der Trockenheit oder den Frösten diesen Jahres erzählt, von Sonne und von Nebel. Ein Wein schmeckt immer anders, je nachdem ob er auf lehmigen, schweren Böden gewachsen ist oder auf kalkreichen, leichten Böden. Ein Riesling aus Deutschland schmeckt anders als aus dem Elsass, ein Pinot Noir aus Deutschland definitiv anders als einer aus dem Burgund oder aus Österreich. Entscheidend ist hierbei das Terroir, also das Zusammenspiel aus Klima, Exposition des Weinberges und des Terrains, dem Boden und den Einflüssen des Menschen: also wie er oder sie den Wein ausbaut und den Weinberg gestaltet. Beim Kauf von Naturwein ist die Auswahl manchmal fast zu groß – am liebsten möchte man wohl manchmal alle Weine kaufen. Es gibt jedoch ein paar Leitlinien denen Du folgen kannst.

Naturwein: Eine bestimmte Weinregion kennen lernen

Es ist immer spannend die verschiedenen Rebsorten einer Weinregion kennen zu lernen. Weinregionen zeichnen sich oft durch eine ganz spezifische, geschmackliche Charakteristik aus. Sehr spannend hierfür und von vielfältigen Naturweingütern geprägt ist beispielsweise das Burgenland in Österreich. Hier kannst du von weiß, nach orange zu rot alles in unserem Onlineshop kaufen. Außerdem spannend sind die autochthonen, also dort ursprünglich herstammenden Rebsorten der jeweiligen Länder. Diese Rebsorten geben den Geschmack und das Terroir einer Weinregion authentisch wieder. Aus Österreich kannst du bei uns Beispielsweise Naturwein aus den autochthonen Rebsorten Grüner Veltliner, St. Laurent und Blaufränkisch kaufen. Um die Region kennen zu lernen kann man sich Weine aus verschiedenen Rebsorten dieser Weinregion kaufen, wobei die Weine von einem Weingut stammen können oder von unterschiedlichen. Der Geschmacksvergleich fällt jedoch sicher leichter wenn die Weine von einem Weingut kommen. 

Die Weine eines Landes kennen lernen

Möchte man nicht nur eine Region kennen lernen, sondern direkt einen groben Überblick über ein ganzes Land erheischen. probiert man sich am besten durch die führenden authochthonen Rebsorten dieses Landes. In Frankreich wären beispielsweise Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc und Merlot die Must-tries. Immer mehr Winzer*innen pflanzen Rebsorten anderer Länder an um sich an Trendrebsorten oder wandelndes Klima anzupassen. Dadurch geht jedoch viel Geschichte und Tradition verloren – wenn nicht gar ganze Rebsorten. Bei uns kannst du Naturweine aus einer großen Vielzahl an autochthonen Rebsorten kaufen. 

Ein Rebsorten Vergleich

Möchte man wirklich mal eine Rebsorte so richtig kennen lernen, kann man Weine aus der gleichen Rebsorte von verschiedenen Regionen vergleichend probieren. Dadurch kann man die unterschiedlichen Interpretationen einer Rebsorte der verschiedenen Länder kennen lernen. Bei Forever Thirsty kannst du Naturweine einer Rebsorte von unterschiedlichen Regionen und verschiedenen Weingütern kaufen und diese vergleichen.  Beispielsweise kannst du Chardonnay aus dem Burgenland mit Chardonnay aus der Steiermark vergleichen oder Merlot aus Veneto in Italien, Südtirol und Österreich vergleichen. Zum Verkosten der verschiedenen Naturweine, probiert man diese am besten parallel nebeneinander. 

Naturwein – eine ganz besondere Art von Wein

Bei Forever Thirsty kannst du nur echten, unverfälschten Naturwein kaufen. Naturweine werden im Sinne der Nachhaltigkeit hergestellt, achten die natürliche Flora und Fauna im Weinberg und geben unverfälscht den Geschmack des Terroirs wieder. Wenn du Naturwein kaufst ist dies ein kleiner Beitrag zu einer gesünderen, lebendigeren Welt. Naturweintrauben werden von Hand gelesen und kommen aus einem biologischen oder biodynamischen Weinbau. Dadurch ist eine hohe Traubengesundheit gesichert und es kann ein fehlerfreier Wein hergestellt werden. Die Traubengesundheit spielt bei Naturwein eine sehr wichtige Rolle, da Naturweine nicht mit künstlichen Mitteln geschönt werden, nicht oder nur minimal filtriert werden und durch keinen bis wenig Schwefel stabilisiert werden. Mehr Informationen und Hintergrund zur Philosophie des Naturweines und dazu, was wir unter Naturwein verstehen, findest du hier : Was ist Naturwein?

Welchen Naturwein wann und zu was kaufen?

Wenn Du Naturwein kaufst, solltest du darauf achten, zu welchem Anlass du diesen trinken möchtest, ob es gerade Sommer oder Winter ist und mit wem du den Wein verkosten möchtest. Einige Weine lassen sich eher jung und gekühlt trinken, wie beispielsweise Gamay aus dem Beaujolais. Diese sind besonders für den Sommer geeignet und lassen sich gut zu leichten, frischen Speisen kombinieren. Andere Weine, wie ein Merlot oder ein Pinot Noir aus dem Burgund passen oft eher zu winterlichen Gerichten, sind etwas schwerer und gerbiger und lassen sich eher bei kühleren Temperaturen genießen. Wenn Du dir nicht sicher bist, welchen Naturwein Du kaufen sollst, frag einfach bei uns nach und wir beraten Dich jederzeit gerne.