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NIBIRU – Weiss 2019

NIBIRU – Weiss 2019

Taste

Exotische Früchte Saftig Vollmundig

Match

Für die "Back to summer feeling" Momente

Produkt enthält : 0,75 l

Quick Facts

Category ,

Weißwein Weißwein

Riesling, Grüner Veltliner, Frühroter Veltliner, Müller Thurgau Riesling, Grüner Veltliner, Frühroter Veltliner, Müller Thurgau

Österreich, Kamptal Österreich, Kamptal

12% 12%

Trocken Trocken

Biologisch nicht zertifiziert Biologisch nicht zertifiziert

Jetzt bis 2023 Jetzt bis 2023

Das ist auf jeden Fall Natural Wine Das ist auf jeden Fall Natural Wine

Nicht vorrätig

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Beschreibung

Terroir & Reben

Die Reben wachsen bei Nibiru auf einem Gemisch aus Löss, Lehm und Amphibolite (sehr mineralhaltig).

Vinifikation & Geschmack

Ein Cuvée aus allen weißen Rebsorten, die bei Nibiru angebaut werden. Handgelesen und spontan vergoren mit teilweiser Maischegärung. Gelagert im 225 Liter Eichenfass und Stahltank auf der Vollhefe bis zur Abfüllung. Unfiltriert. Ungeschönt. Ein Wein mit richtig tollem Trinkfluss. Eine Mischung aus roten Äpfeln, exotischen Früchten wie Mango, Maracuja und Ananas und ein wenig Melisse. Das Ganze wird traumhaft durch die vollmundige Cremigkeit abgerundet. Auch super zu eurer nächsten Kochaktion mit Fisch.

Nerd-Facts

Restzucker 1 g/L

Säure 5,6 g/L

SO2 gesamt 40 mg/L

Brett-Wert -

Hard Facts

Produkt enthält : 0,75 l

Artikelnummer: W-WS-NIBI-WS-19-0.75L

Alkohol: 12.00% Vol.

Jahrgang: 2019

Land: Österreich

Sorte: Frühroter Veltliner, Grüner Veltliner, Müller-Thurgau, Riesling

Funkyness: Auf jeden Fall Natural Wine

Abfüller: Weingut Schenter, Thürneustift 6, A-3562 Schönberg am Kamp

Sulfite: Enthält Sulfite

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Winzer*in

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