NIBIRU – Weiss 2019

16,50 

22,00  / l

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VORRÄTIG

Taste

Exotische Früchte Saftig Vollmundig

Match

Für die "Back to summer feeling" Momente

Produkt enthält : 0,75 l

Weißwein

Riesling, Grüner Veltliner, Frühroter Veltliner, Müller Thurgau

Österreich, Kamptal

12%

Trocken

Biologisch nicht zertifiziert

Jetzt bis 2023

Das ist auf jeden Fall Natural Wine

VORRÄTIG

Beschreibung

Terroir & Reben

Die Reben wachsen auf einem Gemisch aus Löss, Lehm und Amphibolite (sehr mineralhaltig).

Vinifikation & Geschmack

Ein Cuvée aus allen weißen Rebsorten, die bei Nibiru angebaut werden. Handgelesen und spontan vergoren mit teilweiser Maischegärung. Gelagert im 225 Liter Eichenfass und Stahltank auf der Vollhefe bis zur Abfüllung. Unfiltriert. Ungeschönt. Ein Wein mit richtig tollem Trinkfluss. Eine Mischung aus roten Äpfeln, exotischen Früchten wie Mango, Maracuja und Ananas und ein wenig Melisse. Das Ganze wird traumhaft durch die vollmundige Cremigkeit abgerundet.

Nerd-Facts

Restzucker 1 g/L

Säure 5,6 g/L

SO2 gesamt 40 mg/L

Brett-Wert -

Hard Facts

Produkt enthält : 0,75 l

Artikelnummer: W-WS-NIBI-WS-19-0.75L

Alkohol: 12.00% Vol.

Jahrgang: 2019

Land: Österreich

Sorte: Frühroter Veltliner, Grüner Veltliner, Müller-Thurgau, Riesling

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Winzer*innen FACTS

Name: Julia Nather und Josef Schenter

Gebiet: Kamptal

Land: Österreich

Erfahrung: Familienbetrieb in 3. Generation

Website: https://www.nibiru.wine/