Grawü – Pinot Noir 2020

Grawü – Pinot Noir 2020

Taste

Kirsche Mineralisch Tiefgründig

Match

Perfekt zur gebratenen Ente oder Gans

Produkt enthält : 0,75 l

Quick Facts

Category

Rotwein Rotwein

Pinot Noir Pinot Noir

Italien, Südtirol Italien, Südtirol

12.00% 12.00%

Trocken Trocken

EU-IT-BIO EU-IT-BIO

Jetzt bis 2035 Jetzt bis 2035

Kann jede*r trinken Kann jede*r trinken

VORRÄTIG

VORRÄTIG

38.00 

Lieferzeit - Standardversand (DE): Innerhalb von 2-4 Werktagen

Beschreibung

Burgunder aus Südtirol? Beim Pinot Noir keine Seltenheit, jedoch eigentlich unmöglich so einen filigranen Wein wie diesen hier zu finden. Feinste, handverlesene Trauben aus einer kühlen Lage im Vinschgau. 550m hoch stehen hier die Reben, exponiert auf Gneiss, Schist, Granit. Der Boden sorgt für die nötige Mineralik, Dominic und Leila zaubern aus den Trauben einen beeindruckenden Wein. Tiefgründig und wahnsinnig filigran ist er. Fast zurückhaltend im Glas, öffnet er sich mit zunehmender Dauer im weiter. Und was für ein Feuerwerk: Sauerkirsche, Himbeere, schöne Waldbeeren. Es gesellt sich etwas Morgentau und schön pilzige Noten hinzu. Wie Dominic selbst sagt, ein echter “Vino di Meditazione”, ein Wein zum langsam genießen und Nachdenken. Um zu merken, wie besonders die Weine aus Südtirol wirklich sein können.

Nerd-Facts

Restzucker < 1 g/l

Säure -

SO2 gesamt < 40 mg/l

Brett-Wert -

Hard Facts

Produkt enthält : 0,75 l

Artikelnummer: W-RT-GRWÜ-PINER-20-0.75L

Abfüller: Imbottigliato da GRAWU di Dominic Würth, Via Raffein 8, 39010 Cermes - Italia

Alkohol: 12.00% Vol.

Funkyness: Kann jede*r trinken

Jahrgang: 2020

Land: Italien

Sorte: Pinot Noir

Sulfite: Enthält Sulfite

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Winzer*in

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