Beschreibung
Frisch und knackig sind sie alle, die Weine von Massimo Coletti aus dem Veneto. Genauer gesagt aus der Prosecco Region nahe Valdobbiadene, hier allerdings etwas abseits der großen Produzenten, die den überall erhältlichen und oftmals doch sehr mittelmäßigen Massenprosecco herstellen. Im kleinen Örtchen San Fior liegt sein Keller, die Weinberge am Colle Umberto. Und genau hier schafft er es aus seinen Trauben (hauptsächlich Glera, Chardonnay, Verduzzo, Verdiso und Pinot Grigio) Weine zu erzeugen, die so viel besser und spannender sind als die sonst so bekannten Prosecci. Seine Glera Reben sind älteren Ursprungs (gepflanzt 1972), die weiteren Rebsorten wurden um die Jahrtausendwende oder kurz danach gepflanzt. Bedeutet also einerseits viel Tiefgang und sehr feine Aromatik, andererseits ordentliche Frische und Spritzigkeit.
Dieser Wein ist, wie der Name schon andeutet, seinen besten Freunden gewidmet. Spaß soll er machen, ein Wein eben für die Stunden, wenn die besten Freude zu Besuch sind und man einfach ein paar Gläschen trinken möchte. Er duftet ganz wunderbar nach weißen Blüten, etwas Holunder, etwas Jasmin. Im Mund ganz wunderbar sprudelig und man möchte sofort den nächsten Schluck nehmen, so viel Spaß macht der Wein. Ein wenig reifer Apfel, etwas Feige, ein Hauch Brioche. So ganz wunderbar unkonventionell und dennoch eindeutig in der Prosecco Region beheimatet. Cin cin!
