Beschreibung
Alicante Nero, auch bekannt als Grenache Noir, ist schon seit Ewigkeiten im Mittelmeerraum beheimatet. Hier gedeiht sie ganz prächtig, denn die Trauben mögen es gerne warm und sonnig. So auch bei Ampeleia in der Südtoskana, hier stehen sie auf mergelig-sandigem Boden, bekommen also auch alle benötigten Nährstoffe. Perfekt reif geerntet werden die Trauben schonend gepresst und dürfen dann in einer Mischung aus Zementtank und Stahl vergären und reifen.
Ätherisch und nach dunklen Waldbeeren duftet dieser Wein, sobald man die Flasche öffnet. Im Mund dann die Beeren etwas heller, eher in Richtung Cranberry und roter Johannisbeere. Aber auch hier eine ordentliche Portion Kräuter am Start. Deutlich leichter als vergleichbare Grenaches aus Spanien und Frankreich, vor allem auch weniger kitschig-fruchtig sondern wunderbar balanciert mit einer tollen Mischung aus Frucht- und Kräuternoten.
Abbildung beispielhaft.
