Beschreibung
Das gemischte Paket zu Weihnachten. Hat alles, was das Naturweinherz höher schlagen lässt. Die volle Bandbreite.
Als perfekte Begleitung durch Deine Weihnachtstage haben wir Dir bei Forever Thirsty eine kleine, feine Auswahl zusammengestellt. So wie wir sie uns auch auf den Tisch stellen. Also nur die feinsten Tropfen kombiniert für Dich.
Los geht’s mit dem samtig weichen Grillo (“Bayt”) von Vincenzo von Viteadovest. Für uns einer der besten Weine Siziliens. Elegant, tiefgründig, hallt ewig nach. Stundenlang entwickelt sich der Wein, zeigt immer mal wieder ein anderes Gesicht. Wow! Nicht weniger eindrucksvoll der “Visio” von KOI aus Bologna. Geprägt von einer unendlichen Energie im Wein lächeln einen sofort reife Kirschen und kandierte Zitrone aus dem Glas an. Ewig präsent im Mund, tolle Säure, Struktur und Würze. Ein wirklich sehr eleganter Spumante. Und zum Finale der “Campetti” von Davide Xodo aus dem Veneto. Am wenigsten funky, dafür ein Handwerk, was seinesgleichen sucht. So elegant, so italienisch, so unendlich gut. Die Würze des der Cuvée aus Syrah, Merlot und Carmenère ist wunderschön balanciert und samtig, gepaart mit Frucht- und erdigen Noten. Dazu ein beeindruckend langer Nachhall. Was für ein Wein.
