Gsellmann – Chardonnay 2019

Gsellmann – Chardonnay 2019

Taste

Vielseitig Tief Würzig

Match

Am Besten zum Geflügelbraten am Sonntag

Produkt enthält : 0,75 l

Quick Facts

Category

Weißwein Weißwein

Chardonnay Chardonnay

Österreich, Burgenland Österreich, Burgenland

12.50% 12.50%

Trocken Trocken

EU-AT-BIO, Respekt Biodyn EU-AT-BIO, Respekt Biodyn

Jetzt bis 2023 Jetzt bis 2023

Kann jeder trinken Kann jeder trinken

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Beschreibung

Terroir & Reben 

Die Reben bei Gsellmann stehen auf Schotter von den Donauterassen, sandiger Lehm mit Ton.

Vinifikation & Geschmack

Per Fuß gestampft folgen 6 Stunden auf den Schalen, dann über 3 Stunden sehr sanft gepresst. Der Saft wird erst in Edelstahltanks und anschließend in großen Eichenfässern gereift. Bis zur Abfüllung wird der Wein auf der Hefe gelassen. Das Ergebnis ist ein großzügiger und dennoch geradliniger Wein mit einer klaren Struktur. Mineralisch, herrlich, leicht würzig mit Noten von Steinobst und mit einem langen Abgang.

Nerd-Facts

Säure 5.1 (g/l)

Restzucker 1 (g/l)

SO2 gesamt < 50mg/L

Brett-Wert -

Hard Facts

Produkt enthält : 0,75 l

Artikelnummer: W-WS-GSE-CHA-19-0.75L

Land: Österreich

Abfüller: Abgefüllt von Hans Gsellmann KG, A-7122 Gols

Jahrgang: 2019

Sorte: Chardonnay

Alkohol: 12.50% Vol.

Funkyness: Kann jede*r trinken

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Winzer*in

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