ICARO – Friccica 2022

ICARO – Friccica 2022

Taste

Litschi Birne Hefig

Match

Zum Start in den Feierabend

Produkt enthält : 0,75 l

Quick Facts

Category

Schaumwein Schaumwein

Malvasia del Lazio Malvasia del Lazio

Italien, Latium Italien, Latium

11.00 % 11.00 %

Trocken Trocken

Biologisch nicht zertifiziert Biologisch nicht zertifiziert

Jetzt bis 2025 Jetzt bis 2025

Kann jede*r trinken Kann jede*r trinken

VORRÄTIG

VORRÄTIG

18.00 

Lieferzeit - Standardversand (DE): Innerhalb von 2-4 Werktagen

Beschreibung

Hoch den Vorhang and here we go: Der allererste Pet-Nat von ICARO! Und was für einer gleich zum Start. Die jungen Römer machen ja immerhin erst ihren dritten Jahrgang Wein und dann gleich so ein Brett. Wir sind hin und weg! Perfekt reife Malvasia Trauben werden hier ohne jegliche Schönung, Filtrierung oder sonstige Sperenzchen noch während der Saft vergärt auf die Flasche gefüllt. Die Hefen arbeiten fleißig weiter, produzieren CO2 das nicht entweichen kann (dank des Kronkorkens) – et voila, fertig ist der Sprudel.

Im Glas und beim Tasten zeigt sich die wunderbare fruchtige Note, die diesen Pet-Nat so süffig und einladend macht. Knackige grüne Birne mischt sich mit Litschi. Das Ganze getragen von der Salzigkeit (die Reben stehen auf vulkanischen Hügeln mit Blick auf’s Mittelmeer) und einer tollen Säure und Frische, die an Limettenlimonade erinnert. Ein ganz wunderbarer erster Pet-Nat, der gerne schnell ausgetrunken werden will. Wäre ja auch viel zu schade, ihn bis zum nächsten Tag aufzuheben. Wir freuen uns schon auf die kommenden Jahrgänge!

Nerd-Facts

Restzucker < 1 g/L

Säure

SO2 gesamt 30 mg/L

Brett-Wert

Hard Facts

Produkt enthält : 0,75 l

Artikelnummer: W-SW-ICAR-FRIC-22-0.75L

Alkohol: 11.00% Vol.

Jahrgang: 2022

Abfüller: ICARO Vino Srl, Via Marco Moscati 38, 00045 Genzano di Roma (RM), Italia

Funkyness: Auf jeden Fall Natural Wine

Land: Italien

Sorte: Malvasia del Lazio

Sulfite: Enthält Sulfite

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Winzer*in

Icaro

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