Beschreibung
Ein richtig schön leichter italienischer Sommerwein. Hier kommt er, der Domani von Podere Sassi. Gekeltert aus der Rebsorte “Cesanese”, die ursprünglich schon ewig in Mittelitalien zuhause ist, aber meist nur zum Verschneiden von Chianti verwendet wird. Leo hatte jedoch eine super Idee und bringt sie hier reinsortig auf die Flasche. Wunderbar rund schmeichelt sich der Wein an den Gaumen und mit seinen reifen Aromen von Himbeere und Kirsche passt er ganz wunderbar zu einer kräftigen Pasta mit Tomatensoße. Leicht angekühlt trinken wir aber auch gerne ein Gläschen hiervon ganz ohne Essen zum Feierabend auf dem Balken.