Cantina Giardino – Clown Oenologue 2019

Cantina Giardino – Clown Oenologue 2019

Taste

Brombeere Pilze & Unterholz Samtig weich

Match

Ein Wein zum Meditieren

Produkt enthält : 0,75 l

Quick Facts

Category

Rotwein Rotwein

Aglianico Aglianico

Italien, Kampanien Italien, Kampanien

14.50% 14.50%

Trocken Trocken

Biodynamisch nicht zertifiziert Biodynamisch nicht zertifiziert

Jetzt bis 2030 Jetzt bis 2030

Auf jeden Fall Natural Wine Auf jeden Fall Natural Wine

VORRÄTIG

37.50 

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Beschreibung

Tasting Notes

Hier kommt das ganz Große Aglianico Geschoss: Über 90 Jahre alte Reben, ca. 500 Meter Höhe über dem Meeresspiegel, 180 Tage in der Amphore, ein weiteres Jahr im Holzfass. Was braucht man mehr an Infos?

Hier kommen nur die besten Trauben von Cantina Giardino rein: Alles natürlich per Hand geerntet, sortiert, aussortiert und nochmal sortiert. Echt aufwendig meinen wir, das schmeckt man aber auch. Ein toller, komplexer und vollmundiger Wein. Jedoch niemals marmeladig, breit oder langweilig. Kommt der Korken raus, steigen einem sofort Noten von Brombeeren in die Nase. Es gesellen sich gekochter Rhabarber, Blaubeeren und nasser Waldboden hinzu. Ein absolutes Gedicht. Im Mund dann so frisch wie eh und je, leicht mineralisch. Ein Finish, was ein guter Bekannter mal als “unrealistisch lang und ultra samtig” beschrieben hat. Mehr muss man eigentlich nicht sagen.

Nerd-Facts

Restzucker < 1 g/L

Säure -

SO2 gesamt 0 mg/L zugesetzt

Brett-Wert Ok, here's some leather

Hard Facts

Produkt enthält : 0,75 l

Artikelnummer: W-RT-CAGIA-CLOWN-19-0.75L

Abfüller: Vinificato ed imbottigliato da Cantina Giardino S.R.L., Via Petrara 21B, 83031 Ariano Irpino, Italia

Alkohol: 14.50% Vol.

Funkyness: Auf jeden Fall Natural Wine

Jahrgang: 2019

Land: Italien

Sorte: Aglianico

Sulfite: Kein zugesetzter Schwefel, nur natürliche Sulfite

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Winzer*in

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