Beschreibung
Tasting Notes
Wein Numero Duo aus der Einsteiger-Linie von Cantina Giardino: Der TU. Gemeinsam mit seinen Geschwistern bildet der Wein einen Teil der NA–TU–RE Linie, die uns einen Eindruck vermitteln soll, was das Weingut so draufhat. Und wenn es nach uns geht, haben Daniela und Antonio ziemlich viel drauf. Nicht nur sind sie unglaublich nette und herzliche Menschen, der Wein, den sie herstellen, gehört für uns zu dem Besten, was Italien zu bieten hat.
So auch der RE, der Rosato aus der Linie. Ein Blend der leicht angepressten roten Rebsorten des Weinguts. Alles darauf getrimmt, einen beerigen, süffigen Wein herzustellen. Einfach einen Wein, der nicht groß kompliziert ist, sondern Trinkspaß pur mitbringt. Und wie das geklappt hat: Im Mund und auf der Nase dominieren wunderbar knackige Beeren das Geschehen: Brombeeren, Cranberries, reife Kirsche. Das alles gepaart mit einer tollen Frische und Mineralität, die beide immer direkt zum nächsten Schluck einladen. Ein Wein, der ganz wunderbar zum Aperitivo passt. Vielleicht auch zu einer leichten Pasta. Hauptsache der Genuss kommt nicht zu kurz. Cin cin!
