Viteadovest – Bianco 2020

Viteadovest – Bianco 2020

Taste

Aprikosen Orangenschale Thymian

Match

Perfekt bei Nostalgie nach Süditalien

Produkt enthält : 0,75 l

Quick Facts

Category

Orangewein Orangewein

Grillo, Cataratto Grillo, Cataratto

Italien, Sizilien Italien, Sizilien

12.00% 12.00%

Trocken Trocken

EU-IT-BIO EU-IT-BIO

Jetzt bis 2030 Jetzt bis 2030

Für die Natty Experts Für die Natty Experts

Lieferzeit - Standardversand (DE): Innerhalb von 2-4 Werktagen

Beschreibung

Terroir & Reben 

Junge Cataratto und Grillo Reben wachsen auf einem Hektar zusammen auf Kalkstein und Ton. Die Parzelle Kelbi Minore liegt auf 220 Meter über dem Meeresspiegel.

Vinifikation & Geschmack 

Die Trauben für diesen Orangewein werden händisch in der ersten Septemberhälfte gelesen. Daraufhin ruht der Saft 10-15 Tage auf den Schalen. Die Fermentation ist spontan und erfolgt ausschließlich durch indigene Hefen. Der Ausbau findet dann im Stahltank für 10 Monate auf der feinen Hefe und drei Monate in der Flasche statt.

Der Name Bianco ist etwas irreführend, da es sich um einen Orangewein der Extraklasse handelt und nicht um einen Weißwein. Sowohl in der Nase als auch im Mund ist der Wein sofort präsent. Charaktervoll und weich, was den Alkoholgehalt wunderbar trägt. Aromen von Aprikosen, süßen Pfirsichen und Mango treffen auf getrocknete Apfelscheiben. Ein Wein voller Sonne, der jedem Trinker ein Lächeln auf die Lippen zaubert.

Nerd-Facts

Restzucker -

Säure -

SO2 gesamt 0 mg/L zugesetzt

Brett-Wert -

Hard Facts

Produkt enthält : 0,75 l

Artikelnummer: W-WS-VIADOV-BIANC-20-0.75L

Alkohol: 12.00% Vol.

Anlass: Geschenk für Weinliebhaber

Funkyness: Für die Natty Experts

Jahrgang: 2020

Land: Italien

Sorte: Cataratto, Grillo

Abfüller: Prodotto e imbottigliato da Az. Agr. VITEADOVEST di Portelli Rosaria Maria - Marsala (TP) - Italia

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Winzer*in

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