Beschreibung
So schöne Weine machen sie, Aurélie und Paul von der Domaine de l’Arpette. Im sonnigen Süden Frankreichs in der Nähe von Gaillac gelegen, entstehen hier ganz wunderbare Tropfen die so simpel und doch so schön sind. Manchmal muss es eben kein tiefgründiger, abgefahrener Naturwein sein. Manchmal hat man einfach Lust auf ein oder mehrere Gläser Wein, die richtig gut schmecken. Und genau das ist dieser Wein. Gekeltert aus den lokal vorkommenden Rebsorten Mauzac und Loin de l’œil in biodynamischer Landwirtschaft gibt es hier unseren neuen Lieblings-Hauswein.
Fruchtig, sprudelig, leichtfüßig und ungemein trinkbar kommt dieser Pet-Nat ins Glas. Es duftet nach einer blühenden Blumenwiese, dann kommen Aprikosen und Nektarinen ins Spiel. Ein richtiger Durstlöscher eben, den man eigentlich zu jeder Tages- und Nachtzeit trinken kann. Wie ein Hauswein eben sein sollte: Unkompliziert, lecker, süffig.