Beschreibung
Die Trauben für Oriane’s Weine werden auf dem biodynamischen Weingut Domaine Gayrard angebaut. Dort finden wir egute Mischböden aus Ton, Lehm und Kalksteinen. Die Muscadelletrauben werden einen Monat lang auf der Schale im Glasfasertank gehalten. Danach werden sie gepresst und zum Ausbau in 500 Liter Amphoren getan. Der Wein sieht keine Zusätze von Schwefel oder sonstigen Zusätzen und werden weder filtriert noch geschönt. Das Ergebnis ist ein Wein der einem Sommer, Sonne, Spaß pur bringt. Wirklich ein richtiger Durstlöscher. Leichte Joghurt Noten, die durch das halten auf den Feinhefen entstanden sind, paaren sich mit exotischen Früchten wie Ananas, Mango oder Limette. Tolle Säure und eine tolle Farbe machen für einen richtig coolen Wein, von dem man am Besten gleich ein paar mehr bestellt, da er immer zu schnell leer ist.