Bianka & Daniel Schmitt – Zöld 2018

18,00 

24,00  / l

Bianka und Daniel Schmitt sind bei weitem keine Newcomer mehr in der Welt des Naturweins. Seit 2012 gehen sie gemeinsam ihren Weg, mit Beharrlichkeit, Experimentierfreudigkeit und Mut. In der Zwischenzeit wissen sie, dass ihre Trauben ausreichend Zeit auf der Hefe brauchen, um zur optimalen Reife zu finden. Ihre Weine sind hervorragende Beispiele handwerklicher Präzision und sauber herausgearbeiteter aromatischer Nuancen.
Der Zöld ist ein frischer, unkomplizierter Wein. Mit – trotz der Maischegärung – angenehm knackiger Säure. Ein leckerer Alltagswein, schön ausbalanciert, der ganz einfach Spass macht.

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Produkt enthält : 0,75 l

Beschreibung

Winzer
Bianka und Daniel Schmitt

Silvaner
11,5% vol.
Trauben von Hand gelesen. Spontan vergoren im Holzfass. 4 Wochen Maischestandzeit. Ausbau im Holzfass.
Ohne beigesetzten Sulfite

Hard Facts

Produkt enthält : 0,75 l

Artikelnummer: W-WS-BIDASC-ZO-18-0.75L

Land: Deutschland

Abfüller: Bianka & Daniel Schmitt

Jahrgang: 2018

Sorte: Sylvaner

Allergenhinweis: enthält Sulfite