2 Naturkinder – Vater und Sohn Bacchus 2018

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14,00  / l

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2 vorrätig

Taste

Fruchtig Leicht Durstlöscher

Match

Perfekt zum Start in einen lauen Sommerabend

Produkt enthält : 0,75 l

Weißwein

Bacchus

Deutschland, Franken

10.00%

Trocken

Bio, teilweise in conversion

Jetzt bis 2023

Kann jeder trinken

Beschreibung

Terroir & Reben

Bacchus auf Muschelkalk. Laut Melanie und Michael war 2018 das Jahr, in dem sich die Bacchus Trauben zur Lese im absoluten perfekten Zustand befanden.

Vinifikation & Geschmack

Handlese Ende August 2018, direkte Pressung und Fermentation ohne Sedimente. Ein Teil des Mosts wanderte in den Stahltank, der andere in zwei relativ neue 1200l-Eichenholzfässer. Diese Mischung gibt dem Wein viel Frische und florale Aromen (Stahltank) kombiniert mit Struktur und einem Hauch Vanille (Holzfass). Vor dem Abfüllen grob gefiltert kommt der Wein mit 10mg/l Schwefel auf die Flasche. Ein echter Sommerwein mit der richtigen Portion Struktur.

Nerd-Facts

Restzucker 5.6g/l

Säure 0.2g/l

SO2 gesamt 10mg bei Abfüllung; Total: 17mg/l

Hard Facts

Produkt enthält : 0,75 l

Artikelnummer: W-WS-2NA-VASOBA-18-0.75L

Land: Deutschland

Abfüller: Bernhard Völker OHG, Güterhallstraße 10, 97318 Kitzingen, Deutschland

Jahrgang: 2018

Sorte: Bacchus

Alkohol: 10.00% Vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite