Weninger – Ponzichter 2019

10,00 

13,33  / l

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VORRÄTIG

Taste

Kirschig Unkompliziert Rustikal

Match

Der perfekte "Ich hätte gerne ein Glas Wein heute Abend."

Produkt enthält : 0,75 l

Rotwein

Spätburgunder, Zweigelt

Österreich, Burgenland

12%

Trocken

Organic/Respekt Biodyn

Jetzt bis 2023

Das ist auf jeden Fall Natural Wine

Beschreibung

Terroir & Reben

Geerntet auf Parzellen in Österreich und in Ungarn. Gewachsen auf Lehm und Gneis.

Vinifikation & Geschmack

Händisch gepflückt und partiell zerdrückt, während der andere Teil in ganzen Trauben fermentiert wurde. Fermentation und Ausbau finden in 40 Jahre alten Eichenfässern statt. Abgefüllt wird der Wein ohne Schönung und Filtration mit einem Hauch Schwefel. Das dominante Aroma sind frische Amarenakirschen und Rauch. Am Gaumen ergeben die feinen Tannine und die belebte Säure ein balanciertes Mundgefühl.

Nerd-Facts

Säure 6 (g/l)

Restzucker 1 (g/l)

SO2 gesamt 10 (mg/l)

Brett-Wert Ok, here's some leather

Hard Facts

Produkt enthält : 0,75 l

Artikelnummer: W-RT-WEN-PON-19-0.75L

Land: Österreich

Abfüller: Abgefüllt von: Weingut Weninger GmbH, A-7312 Horitschon

Jahrgang: 2019

Sorte: Spätburgunder, Zweigelt

Alkohol: 12.00% Vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite