Mike Muff – Blaufränkisch 2018

Taste

Würzig Waldbeerkonfit Sauerkirsche

Match

Einer für die langsamen Abende

Produkt enthält : 0,75 l

Quick Facts

Category

Rotwein Rotwein

Blaufränkisch Blaufränkisch

Österreich, Burgenland Österreich, Burgenland

13% 13%

Trocken Trocken

Biodynamisch nicht zertifiziert Biodynamisch nicht zertifiziert

Jetzt bis 2025 Jetzt bis 2025

Das ist auf jeden Fall Natural Wine Das ist auf jeden Fall Natural Wine

VORRÄTIG

26,00 

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Beschreibung

Terroir & Reben

Sandig-kalkhaltige Schotter- und Schwarzerdeböden. Zweiter Jahrgang vom eigenen Weingarten “Goldberg”.

Vinifikation & Geschmack

Ende September handgelesen. 7 Tage lang werden die ganzen Trauben auf der Maische vergoren und dann in Barriquefässer abgepresst. Keine Filtration und kein Schwefel zugesetzt. Wunderbare Säure, verbunden mit erdigen Tönen sowie Schwarzkirschen, Waldfrüchten und leicht salzigen Noten. Die Tannine sind fein aber trotzdem am Gaumen leicht präsent. Vielschichtig und strukturiert mit jedem Schluck.

Nerd-Facts

Restzucker < 1g/L

Säure -

SO2 gesamt < 20mg/L

Brett-Wert Ok, here's some leather

Hard Facts

Produkt enthält : 0,75 l

Artikelnummer: W-RT-MIMU-BLA-18-0.75L

Land: Österreich

Abfüller: Landwein aus Österreich, Abfüller: Mike Muff A-7122 Gols

Jahrgang: 2018

Sorte: Blaufränkisch

Alkohol: 13.00% Vol.

Funkyness: Auf jeden Fall Natural Wine

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Winzer*innen FACTS

Name: Mike Muff

Gebiet: Burgenland

Land: Österrreich

Erfahrung: Seit 2008 Kellermeister, seit 2017 mit eigenen Weingärten

Website: