Bianka & Daniel Schmitt – Rosé 2019

15,00 

20,00  / l

Bianka und Daniel Schmitt sind bei weitem keine Newcomer mehr in der Welt des Naturweins. Seit 2012 gehen sie gemeinsam ihren Weg, mit Beharrlichkeit, Experimentierfreudigkeit und Mut. In der Zwischenzeit wissen sie, dass ihre Trauben ausreichend Zeit auf der Hefe brauchen, um zur optimalen Reife zu finden. Ihre Weine sind hervorragende Beispiele handwerklicher Präzision und sauber herausgearbeiteter aromatischer Nuancen.
Der Rosé ist leicht ohne sauer zu sein und entfaltet seine fruchtigen Aromen am besten an der Luft – also Flasche öffnen und etwas stehen lassen vor dem Austrinken. Der ideale Sommerwein, unkompliziert, extrem trinkig.

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Produkt enthält : 0,75 l

Beschreibung

Winzer
Bianka und Daniel Schmitt

Merlot / Spätburgunder / Portugieser / Dornfelder
11,5% vol.
Trauben von Hand gelesen. Gemeinsam spontan im Holz vergoren. Ausbau im 2400 Liter Holzfass.
Beigabe von 15mg SO2/Liter bei der Abfüllung

Hard Facts

Produkt enthält : 0,75 l

Artikelnummer: W-RS-BIDASC-RO-19-0.75L

Land: Deutschland

Abfüller: Bianka & Daniel Schmitt

Jahrgang: 2019

Sorte: Dornfelder, Merlot, Portugieser, Spätburgunder

Allergenhinweis: enthält Sulfite