Ampeleia – Rosato di Ampeleia 2020

Ampeleia – Rosato di Ampeleia 2020

Taste

Erfrischend Würzig Trockenobst

Match

Der perfekte Einstieg in den Naturwein

Produkt enthält : 0,75 l

Quick Facts

Category

Roséwein Roséwein

Carignano, Alicante Nero (Grenache) Carignano, Alicante Nero (Grenache)

Italien, Toskana Italien, Toskana

11,00% 11,00%

Trocken Trocken

EU-IT-BIO, Demeter EU-IT-BIO, Demeter

Jetzt bis 2023 Jetzt bis 2023

Kann jeder trinken Kann jeder trinken

Lieferzeit - Standardversand (DE): Innerhalb von 2-4 Werktagen

Beschreibung

Terroir & Reben

Der Carignano (80% der Cuvée) und Alicante Nero (20% der Cuvée) dieses Rosato wachsen auf knapp 300m gemeinsam in einer Parzelle names “Pieve”. Die relativ großen Tag/Nacht Temperaturunterschiede geben den Trauben viel Frische, der lehmig-sandige Boden viel Charakter und Harmonie.

Vinifikation & Geschmack

Der Carignano wird direkt nach der Handlese gepresst; die Trauben des Alicante bleiben am Stiel und dürfen im vergärenden Carignano ein Bad nehmen. So entsteht ein wunderbar dunkel-lachsfarbener Rosé, der die rote Beerenfrucht und Leichtigkeit des Carignano zeigt. Abgerundet wird er durch die dezenten floralen und Kräuternoten, die der Alicante beisteuert.

Nerd-Facts

Restzucker 1 g/L

Säure 6,7 g/L

SO2 gesamt < 50 mg/L

Restzucker -

Hard Facts

Produkt enthält : 0,75 l

Artikelnummer: W-RS-AMP-RODIAM-20-0.75L

Land: Italien

Abfüller: Imbottigliato All'Origine da Società Agricola Ampeleia S.R.L. Roccastrada Fraz. Roccatederighi (GR) - Italia

Jahrgang: 2020

Sorte: Alicante Nero (Grenache), Carignan

Alkohol: 11.00% Vol.

Funkyness: Kann jede*r trinken

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Winzer*in

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