Beschreibung
Wir könnten nicht glücklicher sein, so viele talentierte Winzer*innen in der Naturweinwelt zu sehen. Die Anzahl von Winzerinnen und ihrer eigenen Projekte auf dem Markt steigt stetig und das finden wir traumhaft.
Deshalb nehmen wir den internationalen Frauentag als Anlass dazu euch ein kleines aber feines Paket an Weinen zusammenzustellen, welche von unseren geliebten Winzerinnen hergestellt wurden. Pet Nat von den Rennersistas. Mehr Frauenpower geht nicht. Die zwei Schwestern Stefanie und Susanne Renner produzieren seit 2018 Demeter zertifizierte Naturweinschmankerl vom feinsten. Eines davon haben wir ins Paket mit reingenommen, denn am Besten fängt man den Abend mit Schaumwein an! Trinkspaß par excellence sagen wir! Leichte Kirschnoten gepaart mit einem nussig-briochigen Unterton und feinen Perlen. Schön kalt und hoch die Tassen!
Grüner Veltliner von Christina Netzl. 2013 entschloss sie sich, das Familienweingut zu übernehmen und es auf biologische Landwirtschaft zu konvertieren. Mutter, Tochter, Winzerin, Powerfrau ganz genau so präsentiert sich Christina in all ihren Facetten. Seit einigen Jahren produziert sie auch ihr eigenes Etikett und unter anderem auch diesen ultra leckeren Grünen Veltliner. Pure Lebensfreude! Leicht und erfrischend mit tollen Aromen von Grünen Apfel, Marille und Joghurt. Wenn das nicht der perfekte Wein für alle Gelegenheiten ist…
Les Grappes von Clos Kixhaya. Bea ist eine absolute Wonderwoman! Ursprünglich aus Kolumbien reiste sie einmal über den Globus und quer durch Europa um dann ihr eigenes kleines Familienweingut in der Loire zu finden. Seit 2018 bewirtschaftet sie 4 Hektar Cabernet Franc auf biodynamischer Basis. Im Keller setzt sie vor allem auf ihre Intuition und Ruhe, denn Wein braucht Zeit um Wein zu werden. Les Grappes ist ein richtig trinkiger und leichter Rotwein, der mit den perfekten Maß an Tanninen auch eine schöne Struktur hat. Viel Himbeeren, Kirsche und etwas Paprika – im Abgang schmeckt er wie Savoir Vivre schlechthin.
