Werlitsch – Glück 2013

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6 vorrätig

Taste

Würzig Orange Weihnachten

Match

Wenn man mal wieder dringend einen guten Orangewein braucht

Produkt enthält : 0,75 l

Orangewein

Sauvignon Blanc

Österreich, Südsteiermark

13,00%

Trocken

Demeter

Jetzt bis 2030

Für die Natty Experts

6 vorrätig

Beschreibung

Terroir & Reben 

Werlitsch, einer der bekanntesten biodynamisch arbeitenden Betriebe in der Südsteiermark. Opok, so nennt man den Boden auf welchen der Sauvignon Blanc von Werlitsch wächst. Ein Kalkmergel der hauptsächlich aus Ton und Kalk besteht – also ein optimaler Wasser- und Nährstoffspeicher. Die Reben müssen sich durch harte Bodenschichten kämpfen, ihre Wurzelstruktur wird daher gefördert. Eine wichtige Grundlage für eines der besten Weine der Region.

Vinifikation & Geschmack 

Nach der Lese per Hand erfolgt eine vollständige Gärung auf der Maische. Dadurch entwickelt sich eine intensive Farbe, Aromen sowie Gerbstoffe. Anschließend werden die Trauben abgepresst und reifen 2 Jahre im Holzfass. Die Gärung erfolgt ohne Hilfsmittel und auch vor der Abfüllung in die Flasche erhält der Wein keine Schönungsmittel, Filtration oder Schwefel. Es zeigt sich ein wunderbarer Orange Wein: Die Nase beeindruckt durch erdige und würzige Noten. Man hat das Gefühl zur Weihnachtszeit an einer frischen Orange zu riechen. Im Mund sehr breit und komplex aufgestellt. Sofort fallen einen die kräftigen Tannine auf, die dennoch nicht zu aufdringlich erscheinen. Wunderbare Aromen die an Orange, Gewürze (Zimt, Nelken) und Eukalyptus erinnern. Wir empfehlen ein großes Glas.

Nerd-Facts

Restzucker -

Säure -

SO2 gesamt < 20 mg/L

Brett-Wert Slight rustic notes

Hard Facts

Produkt enthält : 0,75 l

Artikelnummer: W-O-WER-GL-13-0.75L

Land: Österreich

Abfüller: Gutsabfüllung: Weingut Werlitsch, Brigitte & Ewald Tscheppe, Glanz 75, A-8463 Leutschach

Jahrgang: 2013

Sorte: Sauvignon blanc

Alkohol: 13.00% Vol.

Funkyness: Für die Natty Experts

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Winzer*innen FACTS

Name: Brigitte & Ewald Tscheppe

Gebiet: Südsteiermark

Land: Österreich

Erfahrung: 2004 Übernahme von den Eltern

Website: http://www.werlitsch.com/